日本進化学会第21回大会

日付: 08/07 &ndash; 10/2019
会場: <a href="https://jmsweb.jp/events/venues/%e5%8c%97%e6%b5%b7%e9%81%93%e5%a4%a7%e5%ad%a6"> 北海道大学
カテゴリ: 学会

ラクトフェリンは1939年に牛乳の中から発見された「赤いタンパク質」。生乳１ℓからわずか0.07gほどしか採れない大変貴重な成分です。唾液や涙液、膵液にも極微量のラクトフェリンが含まれていますが、赤ちゃんを出産した直後の