日本マイコトキシン学会第83回学術講演会

日付: 01/11/2019
会場: <a href="https://jmsweb.jp/events/venues/%e3%82%b5%e3%83%b3%e3%83%94%e3%82%a2%e3%83%b3%e3%81%8b%e3%82%8f%e3%81%95%e3%81%8d"> サンピアンかわさき
カテゴリ: 学会

ラクトフェリンは1939年に牛乳の中から発見された「赤いタンパク質」。生乳１ℓからわずか0.07gほどしか採れない大変貴重な成分です。唾液や涙液、膵液にも極微量のラクトフェリンが含まれていますが、赤ちゃんを出産した直後の